Receita saudáveis
omelete com espinafre
Ingredientes:
2 ovos
1/2 xícara de espinafre picado
1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
1 colher de sopa de leite (opcional, para deixar mais fofinho)
Sal e pimenta a gosto
1 colher de chá de azeite ou manteiga
Modo de preparo:
1. Em um bowl, bata os ovos com o leite, sal e pimenta.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente com o azeite ou manteiga.
3. Adicione o espinafre picado e refogue por 1 minuto até murchar.
4. Despeje os ovos batidos sobre o espinafre e espalhe uniformemente.
5. Cozinhe em fogo baixo até a base firmar, cerca de 3 minutos.
6. Se desejar, adicione queijo ralado por cima.
7. Dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
8. Sirva quente!
Fica ótima com uma fatia de pão integral ou uma salada leve. Bom apetite!


Omelete de aveia e queijo
É nutritivo fasio de fazer. E fica uma delícia 😋


omelete de aveia e queijo
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de aveia em flocos
1 colher de sopa de queijo branco ralado (ou outro queijo saudável)
1 colher de sopa de leite (opcional, para deixar mais fofinho)
Sal e pimenta a gosto
1 colher de chá de azeite ou manteiga
Modo de preparo:
1. Em um bowl, bata os ovos com a aveia, leite, sal e pimenta.
2. Aqueça uma frigideira com azeite ou manteiga.
3. Despeje a mistura e cozinhe em fogo baixo por cerca de 3 minutos.
4. Adicione o queijo por cima e dobre a omelete ao meio.
5. Cozinhe por mais 1 minuto até o queijo derreter.
6. Sirva quente e aproveite!
Essa receita é rica em proteínas e fibras, ótima para um café da manhã
ou jantar leve. Quer mais sugestões?
Carne grelhada com legumes au vapor


Ingredientes:
200g de filé de frango, patinho bovino ou filé de peixe
1 colher de chá de azeite de oliva
Suco de meio limão
1 dente de alho picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Ervas frescas (alecrim, tomilho ou orégano
Para os legumes:
1 cenoura fatiada
1 abobrinha fatiada
1 brócolis pequeno em floretes
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Tempere a carne com azeite, suco de limão, alho, sal, pimenta e ervas. Deixe marinar por 15 minutos.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente ou grelha e cozinhe a carne por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até dourar.
3. Enquanto isso, cozinhe os legumes no vapor por cerca de 5 a 7 minutos, até ficarem macios, mas ainda firmes. Tempere com um fio de azeite, sal e pimenta.
4. Sirva a carne acompanhada dos legumes e aproveite uma refeição nutritiva e equilibrada!
Se quiser mais sabor, adicione mostarda, páprica ou cúrcuma ao tempero. Bom apetite!
Frango com batata doce e brócolis


Para ganhar massa muscular
Ingredientes:
200g de peito de frango
150g de batata doce
100g de brócolis
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
1 dente de alho picado
Suco de meio limão
Modo de preparo:
1. Tempere o frango com sal, pimenta, alho e suco de limão.
2. Cozinhe a batata doce até ficar macia e amasse ou corte em rodelas.
3. Cozinhe o brócolis no vapor por cerca de 5 minutos.
4. Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe o frango até dourar.
5. Sirva o frango com a batata doce e o brócolis.
Essa refeição fornece uma excelente combinação de proteínas para reconstrução muscular, carboidratos de baixo índice glicêmico para energia sustentada e fibras para uma boa digestão.